食品安全责任保险是产品责任保险的壹个特殊险种。它可以通过保险的手段，对食品的生产、加工、销售、消费各个环节的食品安全问题提供风险保障。那么大家应该在哪里里签约食安险呢以保证大家的食品安全呢。 饿了么签约食安险在哪里签 答：在饿了吗商家app中签约。 1、饿了么签约食安险需要在饿了吗商家app中进行。 2、事实上，食安险是由商家进行签约的，饿了么商家投保食品安全保险。 3、那么在发生合同约定的食品安全事故后，保险企业会按照事先约定的赔付要求进行理赔。 4、消费者在已投保该保险的商家购买的食物，存在变质、有异物或食用后引发就医，可以在平台申请理赔。