蚂蚁庄园今天答案全新4.12？付款宝蚂蚁庄园每日都有问答活动主题，今日4.12的问题：豆腐在烹调时容易碎，有啥子办法可以避免的正确答案是啥子？感兴趣的不妨一起来知道一下。

一、蚂蚁庄园4月12日正确答案：

豆腐在烹调时容易碎，有啥子办法可以避免

直接用热油煎

直接用热油煎

正确答案：先用盐水焯烫

答案分析：

做豆腐前，如果用盐水焯一下，再做菜就不要易碎了。非常是南豆腐软嫩细滑有弹性，水分含量也相对大。烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，把豆腐切块焯一下，才能保持完整。

二、明日正确答案：

问题一：小鸡宝宝考考你：每匹斑马身上的条纹都不相同吗

答案：是

问题二：猜一猜：以下哪一项是面条在古代的称谓

答案：水引

小鸡庄园小课堂全新答题4月12日的答案是：先用盐水焯烫，还想要知道更多的内容那就请继续关注宝藏游戏吧。

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